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黄冈团风县5大必吃美食,来团风一定要尝尝

2022-09-28 02:45:37 5756

摘要:团风县属于黄冈管辖,位于湖北省东部, 大别山南麓,长江中游北岸,下面给大家分享一下到了团风必吃的5道美食。1、团风狗脚"狗脚"是黄冈团风的特产,因产品形似狗脚,故名,其色泽金黄,松酥香甜,深受当地人民的喜爱。2、团风糍粑鸡汤为当地农家待客最...

团风县属于黄冈管辖,位于湖北省东部, 大别山南麓,长江中游北岸,下面给大家分享一下到了团风必吃的5道美食。

1、团风狗脚

"狗脚"是黄冈团风的特产,因产品形似狗脚,故名,其色泽金黄,松酥香甜,深受当地人民的喜爱。

2、团风糍粑鸡汤

为当地农家待客最好食物,也是老弱病人的滋补佳品。先将肥鸡宰杀,切好后用猪油和葱花、姜末一起爆炒,至香气扑鼻呈黄色时,加入味精、精盐、胡椒粉、料酒放入瓦罐中,敞开盖煨至汤浓稠时,取出盛碗,再把糍粑条放和沸水锅内煮熟,熟后倒入鸡汤即成。

3、团风糍粑

糍粑的味道,不仅仅是香甜可口软滑细腻,更是蕴含着一种难以忘怀家乡的乡土味。

4、溢流河鱼面

鱼面,俗称捶鱼,因其清新爽口,味道鲜美,成为人们喜爱的鱼制品。新中国成立前,境内湖区渔民就能从事鱼面生产,尤以淋山河、徐家楼、团风等地出产的鱼面较著名。

5、马曹庙狗肉

“今冬吃狗肉,明春打老虎”,冬天吃狗肉,可以安五脏、暖腰膝、补气力、温血脉。马曹庙狗肉浓香四溢,名噪一方,每年秋冬季节,慕名而来的客人更加络绎不绝。

以上是给大家分享的黄冈团风的5道必吃美食,到团风的朋友一定要找找尝尝。

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